Ezeket az ételeket és gyógyszereket veszélyes lehet együtt fogyasztani – sokan nem is tudnak a kockázatokról
A legtöbben természetesnek veszik, hogy egy gyógyszert egyszerűen bevesznek reggel vagy étkezés közben, anélkül hogy különösebben foglalkoznának azzal, mit esznek mellé. Pedig bizonyos élelmiszerek jelentősen megváltoztathatják egy gyógyszer hatását: előfordulhat, hogy gyengítik a készítmény működését, de akár veszélyesen felerősíthetik a mellékhatásokat is. Az orvosok és gyógyszerészek szerint a gyógyszer–étel kölcsönhatások sokkal gyakoribbak, mint azt a legtöbben gondolnák.
Az egyik legismertebb példa a grapefruit és bizonyos gyógyszerek kapcsolata. A grapefruitban található anyagok befolyásolhatják a máj egyik fontos enzimének működését, amely számos gyógyszer lebontásáért felelős. Emiatt bizonyos vérnyomáscsökkentők, koleszterinszint-csökkentők vagy szorongás elleni készítmények túl nagy mennyiségben maradhatnak a szervezetben, ami fokozhatja a mellékhatásokat. Egyes szakértők szerint már egy pohár grapefruitlé is elég lehet ahhoz, hogy problémát okozzon érzékenyebb gyógyszereknél.
Szintén gyakori probléma a tejtermékek és bizonyos antibiotikumok együtt fogyasztása. A kalcium ugyanis képes megkötni egyes antibiotikumokat a gyomorban, így a szervezet rosszabbul tudja felszívni a gyógyszert. Emiatt előfordulhat, hogy a kezelés kevésbé lesz hatékony. A szakemberek ezért gyakran azt javasolják, hogy bizonyos antibiotikumokat ne tejjel vagy joghurttal együtt vegyenek be, hanem időben elkülönítve.
A véralvadásgátlót szedőknek különösen oda kell figyelniük a zöld leveles zöldségekre. A spenót, a kelkáposzta vagy a brokkoli nagy mennyiségű K-vitamint tartalmaz, amely befolyásolhatja például a warfarin hatását. Az orvosok szerint nem feltétlenül kell teljesen kerülni ezeket az ételeket, inkább az a fontos, hogy a fogyasztásuk viszonylag állandó maradjon, mert a hirtelen változások megzavarhatják a gyógyszer beállítását.
Az alkoholfogyasztás szintén komoly kockázatot jelenthet több gyógyszer mellett. Fájdalomcsillapítók, nyugtatók vagy altatók esetében az alkohol felerősítheti az álmosságot és a központi idegrendszerre gyakorolt hatást. Más esetekben – például bizonyos májban lebomló gyógyszereknél – az alkohol növelheti a májkárosodás veszélyét.
Kevésbé ismert, de fontos kapcsolat van a káliumban gazdag ételek és bizonyos vérnyomáscsökkentők között is. A banán, az avokádó vagy egyes sóhelyettesítők sok káliumot tartalmaznak, ami problémát okozhat azoknál, akik ACE-gátlókat vagy káliummegtartó vízhajtókat szednek. Ilyenkor veszélyesen magas káliumszint alakulhat ki a vérben, ami szívritmuszavarhoz is vezethet.
A modern egészségtudatos életmód ráadásul újabb kihívásokat hozott. Egyre többen szednek étrend-kiegészítőket, vitaminokat vagy gyógynövénykészítményeket, amelyek szintén kölcsönhatásba léphetnek gyógyszerekkel. Az orbáncfű például csökkentheti egyes gyógyszerek hatékonyságát, míg bizonyos vitaminok fokozhatják a vérzésveszélyt vérhígítók mellett.
Az orvosok szerint a probléma egyik oka, hogy sok beteg nem említi meg a kezelőorvosnak vagy gyógyszerésznek, pontosan milyen étrend-kiegészítőket vagy speciális diétát követ. Pedig még az olyan hétköznapi dolgok is számíthatnak, mint a magas rostbevitel vagy a koffeinfogyasztás. Egyes pajzsmirigygyógyszerek például rosszabbul szívódhatnak fel magas rosttartalmú ételek mellett.
A szakemberek szerint a legfontosabb szabály továbbra is egyszerű: a gyógyszereket lehetőleg vízzel kell bevenni, és minden új készítmény esetében érdemes megkérdezni, van-e olyan étel vagy ital, amelyet kerülni kell mellette. A gyógyszeres kezelés sikerét ugyanis sokszor nemcsak maga a gyógyszer, hanem a mindennapi étkezési szokások is befolyásolják.
Kép forrása: Pixabay – Medicine, Desktop backgrounds, Pills
Forrás: Everyday Health – eredeti cikk linkje: 10 Common Food and Medication Interactions to Avoid